生猪屠宰分割工艺流程介绍（十二）
发布时间：2014-10-09 15:48:40 点击量:870051
十六、冻结
1、冻结间：温度应为-28℃以下。
2、分割冻结猪肉系列产品应在24h-48h内使中心温度降至-15℃以下。
十七、包装、标签和标示：根据当地的具体情况来进行。
下期将为您介绍生猪屠宰分割工艺中的“产品的贮存”相关介绍！
关键词：冻结间 分割
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